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Mousse facile
Mousse à la chicorée et tofu soyeux
Mousse à la chicorée et tofu soyeux
Des bonnes choses, on ne s'en lasse pas, surtout quand elles sont légères, c'est le cas de cette mousse.
Ingrédients
3
Coût estimé: 1.41Euros € (0.47€/part)
Préparation
Mixez le tofu, le fructose et la chicorée jusqu'à l'obtention d'une crème bien onctueuse et homogène.
Versez cette préparation dans un saladier, et ajoutez y délicatement les blancs en neige.
Réservez au frais 1 ou 2 heures, pour que le tofu se raffermisse et dégustez bien frais.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 182Kcal
Glucides: 15.8g
Lipides: 7.4g
Gras sat.: 0.7g
Protéines: 11.5g
Fibres: 0.5g
Sucre: 15g
ProPoints: 5
SmartPoints:
6
Information nutritionnelle pour 1 portion (121g)
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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