Name: Muffins au miel,à l'avoine et aux raisins
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 1/4 tasse (310 ml) farine; 1/2 tasse (125 ml) flocons d'avoine "1 minute"; 2 c. à thé (10 ml) de poudre à pâte (levure chimique); 1 c. à thé (5 ml) bicarbonate de soude; 1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel; 1/2 tasse (80 ml) de beurre mou; 3/4 tasse (180 ml) miel liquide; 2 oeufs battus; 1/2 tasse (125 ml) yogourt nature; 2/3 tasse (160 ml) de raisns secs au choix

Muffins au miel,à l'avoine et aux raisins

D'excellents muffins pour le déjeuner et/ou le dessert, goûter, moelleux à souhait et regorgeant de bon goût de miel et d'une odeur incomparable lors de la cuisson, vous adorerez!

Autre

6 parts

10 min

17 min

facile

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Commentaires des membres:

18/02/2020

J'ai eu le même problème que mentionné ci haut! Le mélange était bien beau mais un coup dans le four, il a pris beaucoup plus que 15 minutes à cuire car le milieu était toujours liquide.
1- s'assurer que les oeufs ne sont pas froid avant de les casser avec le beurre, 2- 80 ml ou 1|2 tasse (125 ml) de beurre ? 3- s'assurer de faire de petits muffin car le milieu est plus long à cuire. Sinon, elle reste délicieuse et super simple à faire!

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Bogwombler, 27/01/2017

I tried out this recipe and it is the first one I've made from this site that failed miserably. The batter looked ok when I poured it but turned liquid after 15 minutes and overflowed the cups. Normally when I make muffins I fill the cups just below the rim and they form a nice dome. The muffins took almost 45 minutes to set and eventually collapsed in the middle. I suspect the recipe is in error with regards to the amount of butter. I will try it again after comparing it to my usual muffin recipe. To the person who gave the recipe 5 stars please let us know if you followed the recipe exactly or if you made modifications to it. As written I can't see how this recipe will work. Btw, I gave it two stars because at least it tasted ok.

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06/09/2016

Parfait et super simple

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23/01/2017

Pour le beurre c est : 1/2 tasse ou 80 ml ?

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