Ptitchef

Recettes pour machine à pain Alaska BM2600

Autre
4 parts
12 min
20 min
facile
533 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 0.8 (0.2€/part)

Préparation

  • Programme pâte qui dure 1h50.
  • Sortir, ensuite le pâton et le pétrir à la main pendant une minute.
  • Couper des morceaux de la taille d'une pomme et les rouler sur le plan de travail en étirant en forme de bâton.
  • Les poser sur du papier sulfurisé et laisser gonfler 30 minutes à couvert.
  • Préchauffer le four à 230°C avec un récipient contenant de l'eau.
  • Faire des incisions dans les pâtes et vaporiser à l'eau.
  • Cuire pendant 1/4 à 20 minutes.
  • Laisser refroidir sur la grille après la cuisson.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 533Kcal
  • Glucides: 105g
  • Lipides: 2.7g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 17.7g
  • Fibres: 5.9g
  • Sucre: 3g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (236g)
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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