Sucettes au comté et au jambon

Name: Sucettes au comté et au jambon
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de comté; 10 g de farine; 2 tranches de jambon cru ou cuit (selon les goûts); 4 bâtonnets en bois de 15/20 cm de long

Autre

4 parts

15 min

moyen

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4
312

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Ingrédients

100 g de comté
10 g de farine
2 tranches de jambon cru ou cuit (selon les goûts)
4 bâtonnets en bois de 15/20 cm de long

Préparation

Couper le comté en petits dés et le mixer grossièrement avec 10 g de farine.
Préchauffez le four à 150° C.
Recouvrir une plaque de cuisson dune feuille de papier sulfurisé. Disposer dessus 4 petits cercles à tarte de 6 cm de diamètre, garnir dune première couche fine de jambon et ajouter le comté.
Retirer ensuite délicatement les cercles, poser en rayon, sur chaque disque, lextrémité dun bâtonnet en bois, lenfoncer délicatement, puis le saupoudrer dappareil au comté afin de le masquer.
Terminer par une dernière couche fine de jambon.
Glisser la plaque dans le four préchauffé, et compter 15 min de cuisson à 150°C.
La cuisson terminée, laisser les sucettes au comté refroidir avant de les déguster.

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