Tarte à la rhubarbe sur pâte croustillante à la farine de châtaigne votez maintenant Autrefacile1 h 10 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 2 tiges de rhubarbe coupées en tronçons du sucre roux pour la pâte sucrée de Christophe Michalak : 100 g de farine T45 90 g de farine de châtaignes 20 g de fécule de pommes de terre 90 g de sucre glace 130 g de beurre mou 35 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel fin 1 oeuf de 50 g