Ptitchef

Tarte rhubarbe-mascarpone

Autre
6 parts
15 min
30 min
facile
358 Kcal

Ingrédients

6

Pour la pâte:

La compote de rhubarbe :

Pour la migaine :

Coût estimé: 7.28 (1.21€/part)

Préparation

  • Pour la pâte:
    Mettre tous ces ingrédients dans le robot.
  • La compote de rhubarbe :
    Lavez, épluchez et coupez la rhubarbe en morceaux.
  • Mettre dans une casserole, ajoutez le sucre et l'eau et laissez cuire tout doucement jusqu'à obtenir une compote.
    Si besoin, mettre dans une petite passoire pour enlever l'excédent d'eau.
  • Étalez et garnir le moule à tarte de pâte.
    Piquez le fond avec une fourchette, versez un paquet de sucre vanillé sur le fond et mettre la compote de rhubarbe.
  • La migaine :
    Dans un saladier mélangez le mascarpone, le sucre et les 3 œufs.
  • Chauffez le four th.220°C
    Ajoutez la migaine sur la tarte et enfournez.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 357Kcal
  • Glucides: 58.3g
  • Lipides: 25g
  • Gras sat.: 12.8g
  • Protéines: 10.3g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 35.5g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (295g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Christine, 10/06/2021

Délicieuse, rien à changer

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte à la rhubarbe facile
Tarte à la rhubarbe facile
8 parts
1 h 5 m
facile
4.2 / 5
Recette Tarte chiffres ou number cake
Tarte chiffres ou number cake
12 parts
2 h 12 m
moyen
4.5 / 5
Recette Tarte lapin aux œufs de pâques
Tarte lapin aux œufs de pâques
10 parts
2 h 12 m
facile
3.5 / 5
Recette Tarte france bleu blanc rouge
Tarte france bleu blanc rouge
8 parts
45 min
facile
4.3 / 5
Recette Tarte vanille caramel noix de pécan
Tarte vanille caramel noix de pécan
10 parts
3 h 40 m
facile
3.9 / 5

A lire également

Comment préparer la rhubarbe? Nos astuces et recettes Comment préparer la rhubarbe? Nos astuces et recettes Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! On parie que cette tarte est votre préférée! On parie que cette tarte est votre préférée!

Derniers dossiers

11 fromages à faible teneur en lactose que vous pouvez déguster si vous êtes intolérant au lactose! 11 fromages à faible teneur en lactose que vous pouvez déguster si vous êtes intolérant au lactose! Ce n'est pas ce que vous pensez : découvrez l'aliment le plus riche en cholestérol que tout le monde craint! Ce n'est pas ce que vous pensez : découvrez l'aliment le plus riche en cholestérol que tout le monde craint! Pourquoi des milliers de personnes adoptent le mode de vie sans alcool Pourquoi des milliers de personnes adoptent le mode de vie sans alcool

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez