Boeuf bourguignon - page 2

Ingrédients: 1 cuillère à soupe huile végétale neutre 200 g lardons fumé 900 g collier d'agneau 350 g oignons grelots pelés 5 carottes pelées, lavées et...

Ingrédients: 1 kg de boeuf à Bourguignon 5 carottes 150g d'oignons grelots (16 oignons env) 250 g de vin rouge 10 grains de poivre 1 bouquet garni 1 oignon...

Ingrédients: 800 grs de boeuf pour bourguignon 100 grs de lardons 50 grs de beurre ou 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2/3 de litre de vin rouge 2 oignons 1...

Ce plat n'est pas vraiement un civet, il manque le sang, ni un boeuf bourguignon, il manque les champignons....Mais, je vous jure que ce plat est extrêment bon! Un chasseur nous a apporté la cuisse d'un sanglier, et il fallait sortir les couteaux et se me