Smoothie de concombre

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Boisson

6 parts

moyen

10 min

52 Kcal

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Ingrédients

• 2 concombres
• 10 feuilles de menthe fraîche
• 1/2 bouquet de basilic
• 100 g de fromage blanc
• 4 portions individuelles de fromage frais
• 1 citron
• sel et poivre

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Préparation

• Épluchez les concombres et coupez les en morceaux. Pressez le citron.
• Lavez le basilic et récupérez les feuilles.
• Le plus dur est fait! Passez tous les ingrédients au blender et assaisonnez à votre goût.
• Réservez au frais jusqu'au moment de servir.
• Il est bien sûr possible de faire une version"light" de ce smoothie en utilisant du fromage blanc et fromage frais 0%.

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