Name: Biscuits aux pommes et au caramel
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/2 lb (150 g) de tranches de pommes séchées coupées en petits cubes; 1 1/2 tasse (375ml) de farine; 1 tasse (250ml) de farine de blé entier; 2 cuillères à thé (10ml) de levure chimique; 1/2 cuillère à thé(2.5ml)de sel; 1/2 tasse(125ml)de beurre fondu; 1 tasse(250ml) de sauce ou compote de pommes; 2 gros oeufs; 1 tasse(250ml)de brisures de Skorr ou de caramel au beurre

Biscuits aux pommes et au caramel

De bons biscuits maison respirant l'automne miam!Un bon goût de pomme mélangé à celui du caramel, c'est forcément gagnant, assuré!

Dessert

3 parts

10 min

12 min

facile

786 Kcal

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Ingrédients

1/2 lb (150 g) de tranches de pommes séchées coupées en petits cubes
1 1/2 tasse (375ml) de farine
1 tasse (250ml) de farine de blé entier
2 cuillères à thé (10ml) de levure chimique
1/2 cuillère à thé(2.5ml)de sel
1/2 tasse(125ml)de beurre fondu
1 tasse(250ml) de sauce ou compote de pommes
2 gros oeufs
1 tasse(250ml)de brisures de Skorr ou de caramel au beurre

Coût estimé: 2.36€ (0.79€/part)

Préparation

Préchauffer à four à 350 F(180 ). Bien beurrer deux grandes plaques allant au four puis réserver. Dans un grand bol, mélanger les cinq premiers ingrédients. Réserver
Dans un bol moyen, bien fouetter le beurre fondu avec la sauce aux pommes et les œufs. Verser graduellement la préparation liquide sur le mélange de farine en brassant. Brasser juste assez pour obtenir une pâte homogène
Plier les brisures au choix dans la pâte, puis la répartir par grosses cuillerées sur les plaques beurrées en les espaçant légèrement
Écraser légèrement pour égaliser l'épaisseur.Déposer les plaques sur l'étage central du four et cuire les biscuits 12-14 minutes
Retirer immédiatement les plaques du four et attendre quelques minutes avant de servir
Ces biscuits se conservent très bien dans un contenant hermétique à la température de la pièce.Ils peuvent aussi être congelés jusqu'à six mois

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 786Kcal

Glucides: 134.7g
Lipides: 13.4g
Gras sat.: 6.8g
Protéines: 24.4g
Fibres: 9.9g
Sucre: 24.5g
ProPoints: 21
SmartPoints: 26

Information nutritionnelle pour 1 portion (403g)

Végétarien

Sans fruit à coque

M Ma cuisine de tous les jours

Photos

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