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Biscuits à l?avoine,pommes et canneberges
Biscuits à l?avoine,pommes et canneberges
Préparation
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Préchauffer le four à 350°F ( 180°C ).
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Battre en crème le sucre d'érable ou cassonade avec le beurre.
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Ajouter les œufs et la vanille.
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Ajouter la farine, le soda à pâte,la cannelle et le sel. Bien mélanger.
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Ajouter les pommes, le gruau et les pépites de chocolats et mélanger a l'aide d'une cuillère.
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Tapisser une plaque à biscuit de papier parchemin et laisser tomber la pâte par grosse cuillerées.
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Faire cuire environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le dessus des biscuits soit légèrement doré.
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
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