BOULES AU CHOCOLAT ET AU RHUM

Name: Boules au chocolat et au rhum
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 paquet de fromage à la crème, ramolli; 100 g amandes blanchies, moulues; 1 tasse sucre à glacer; ½ cuillère à thé café instantané; 2 cuillères à thé essence de rhum, au goût ou du rhum; 3 carrés chocolat non-sucré; Garniture au choix : paillettes de chocolat, amandes tranchées grillées, pacanes hachées, sucre en poudre, noix de coco

Dessert

4 parts

10 min

2 min

facile

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1
10

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Ingrédients

1 paquet de fromage à la crème, ramolli
100 g amandes blanchies, moulues
1 tasse sucre à glacer
½ cuillère à thé café instantané
2 cuillères à thé essence de rhum, au goût ou du rhum
3 carrés chocolat non-sucré
Garniture au choix : paillettes de chocolat, amandes tranchées grillées, pacanes hachées, sucre en poudre, noix de coco

Préparation

Bien mélanger le fromage à la crème, les amandes, le sucre à glacer, le café et l'essence.
Faire fondre le chocolat au micro-ondes à intensité moyenne durant 2 minutes; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter au mélange de fromage. Si le mélange est trop mou, réfrigérer environ 1 heure.
Façonner en boules.
Les rouler dans la garniture de son choix.

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