Ptitchef

Cake à la crème de marron, noisettes et crème pralin

Dessert
6 parts
15 min
40 min
moyen

Ingrédients

6

Préparation

  • Au départ c’est un cake à la crème de spéculoos et au nutella de Sophie Dudemaine donnée par mon amie Claude du blog "La cigogne toquée" puis c’est mon amie Therbia du blog "Cuisine d’ici ou d’ailleurs" qui l’a mis à sa sauce en remplaçant la pâte de spéculoos par de la crème de marron et maintenant c’est moi qui ai remplacé le nutella par de la pâte de pralin et les noix de pékan de Therbia par des noisettes .

    Bon ça va vous me suivez ??

    alors voici comment il faut procéder :
    Mélanger les oeufs et le sucre, battre longuement pour donner du volume.

    Ajouter le yaourt,l’huile et la farine tamisée avec la levure.
    Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
    Diviser la pâte en deux.
    Ajouter la crème de marrons à l’une de pâte et les noisettes à l’autre.

    Beurrer un moule à cake.
    Verser alternativement la moitié des deux pâtes.

    Ajouter la pâte de pralin (ou le nutella si vous préférez) en faisant un long filet, sans mélanger.

    Verser le reste des pâtes.
    Enfourner pendant 40 mn au four préchauffé à 180° C (j’ai rajouté 10 mn car mon cake n’était pas assez cuit).


Photos

cake à la crème de marron, noisettes et crème pralin
cake à la crème de marron, noisettes et crème pralin - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Monbazillac Sud-Ouest, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Cake banane et chocolat extra gourmand!
Cake banane et chocolat extra gourmand!
8 parts
1 heure
facile
4.1 / 5
Recette Cake lardons, chèvre et noix
Cake lardons, chèvre et noix
6 parts
1 h 5 m
facile
4 / 5
Recette Cake jambon fromage et olives vertes
Cake jambon fromage et olives vertes
6 parts
50 min
facile
4.4 / 5
Recette Cake aux restes de raclette
Cake aux restes de raclette
6 parts
1 h 5 m
facile
4.3 / 5
Recette Cake à la banane sans sucre - banana bread
Cake à la banane sans sucre - banana bread
8 parts
55 min
facile
4 / 5

A lire également

Les marrons sont en fait des châtaignes! La preuve: Les marrons sont en fait des châtaignes! La preuve: Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Crème brûlée vs crème catalane : découvrez les différences de ces deux classiques sucrés Crème brûlée vs crème catalane : découvrez les différences de ces deux classiques sucrés

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez