Cake aux vermicelles de chocolat

Préparation

• Faire diluer le cacao dans un bol d?eau et réserver.
• Dans un récipient, battre au fouet électrique ou manuel les oeufs, le sucre vanillé et le sucre.
• Ajouter l'huile et continuer à battre pour obtenir une crème lisse. Ajouter le cacao dilué et remuer.
• Mélanger séparément la farine et la levure puis l'ajouter au mélange d'oeufs et touiller jusqu?à homogénéisation.
• Beurrer et fariner un moule à cake et y verser la pâte.
• Mettre dans un four préchauffé à 180° et faire cuire pendant 45 minutes.
• Démouler le cake et laisser refroidir un peu.Tartiner de confiture de fraises et saupoudrer de vermicelles de chocolat.Servir frais.