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Creamcheese cake au chocolat de Julie, grâce à Sophie !

Name: Creamcheese cake au chocolat de julie, grâce à sophie !
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de Saint-Morêt; 150 g de chocolat à 70% de cacao; 100 g de chocolat à 55% de cacao; 100 g de beurre; 100 g de sucre; 3 oeufs; 150 g de farine; 1/2 sachet de levure chimique; 1 cuillère à café de vanille liquide ou en poudre

Dessert

4 parts

10 min

45 min

facile

903 Kcal

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Ingrédients

200 g de Saint-Morêt
150 g de chocolat à 70% de cacao
100 g de chocolat à 55% de cacao
100 g de beurre
100 g de sucre
3 oeufs
150 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 cuillère à café de vanille liquide ou en poudre

Préparation

Fouetter le beurre mou et le sucre ; le mélange doit être léger et aérien.
Ajouter le Saint-Morêt, puis les oeufs et la vanille. Mélanger au fouet électrique.
Faire fondre le chocolat et l'incorporer. Mélanger puis ajouter la farine et la levure.
Couper le reste de chocolat en morceaux et l'incorporer.
Verser dans un moule à cake recouvert de papier cuisson et faire cuire 45 minutes à 160°.

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