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Crousti pêche de vigne - poire au son de blé

Name: Crousti pêche de vigne - poire au son de blé
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 50 g de son de blé; 30 g de farine de maïs; 20 g de flocons d'avoine; 1 petit-suisse; 1 cuillère à soupe de purée d'amandes; 50 g de sucre; eau; compote de pêche de vigne; 1 poire

Dessert

3 parts

10 min

30 min

facile

258 Kcal

Crousti pêche de vigne - poire au son de blé

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Ingrédients

50 g de son de blé
30 g de farine de maïs
20 g de flocons d'avoine
1 petit-suisse
1 cuillère à soupe de purée d'amandes
50 g de sucre
eau
compote de pêche de vigne
1 poire

Préparation

Mélanger les ingrédients secs, diluer la purée d'amandes avec un peu d'eau et ajouter aux ingrédients avec le petit-suisse.
Verser un peu d'eau de manière à obtenir une pâte sableuse.
Répartir la moitié de la pâte au fond d'un moule, couvrir de la compote à la pêche et de lamelles de poires, recouvrir du restant de pâte.
Enfourner à four chaud 180° pendant 30 minutes.

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