Delicatessen, le keiss kuchen ou gâteau au fromage blanc PrécédentSuivant Dessertfacile1 h 25 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 1 kg de fromage blanc lisse à 40 % 300 g de crème fraiche épaisse 5 oeufs dont deux blancs battus en neige 150 g de sucre en poudre 30 g de farine tamisée 45 1 sachet de sucre vanillé le zeste d'un demi citron le jus d'1/2 citron 12 petits-beurre