Delicatessen, le keiss kuchen ou gâteau au fromage blanc - version 1 PrécédentSuivant Dessert4 partsfacile1 heure Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 250 g de farine 125 g de beurre pommade 1 jaune d’oeuf le zeste d'un 1/2 citron 50 g de sucre un peu d'eau Garniture : 1 kg de fromage blanc à 40% 1 barquette de Saint Moret 10 cl de crème fraîche épaisse le zeste d'un 1/2 citron le jus d'un 1/2 citron 1 sachet de sucre vanillé 150 g de sucre en poudre 5 oeufs + 2 jaunes 50 g de farine