Demi-sphères chocolat, amande, cassis

Name: Demi-sphères chocolat, amande, cassis
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 100g de poudre d'amandes; 50g de sucre; 1 blanc d'oeuf; Confiture de cassis; 100g de chocolat

Dessert

6 parts

10 min

15 min

facile

243 Kcal

(3.5/5 - 2 votes)
1
36

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Ingrédients

100g de poudre d'amandes
50g de sucre
1 blanc d'oeuf
Confiture de cassis
100g de chocolat

Coût estimé: 3.29€ (0.55€/part)

Préparation

Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat et la confiture.

Placer de la pâte dans les moules demi-sphères en appuyant bien sur les parois du moule et en creusant un trou au centre.

Placer la confiture de cassis dans le trou.

Recouvrir avec la pâte d'amandes.

Cuire 15min th6.

Laisser refroidir un peu puis démouler.

Faire le chocolat au bain-marie.

En placer une cc dans les empreintes puis remettre les gâteaux.

Placer au frigo pour que le chocolat durcisse.

Puis les conserver à température ambiante sinon ils ramolissent.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 243Kcal

Glucides: 19.9g
Lipides: 13.9g
Gras sat.: 3.7g
Protéines: 5.8g
Fibres: 4.9g
Sucre: 16.6g
ProPoints: 6
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (68g)

Sans gluten

Végétarien

Sans lactose

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Questions:

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