Des petites verrines sucrées banane, ananas, rhum, vanille

Ingrédients

• 3 Cuillères à soupe de raisins secs blonds
• 1/2 jus d'orange
• 2 bananes
• 1/2 ananas
• du rhum vieux
• 3 X 3 Cuillères à soupe de sucre de canne
• 1 gousse de vanille
• 100 g de mascarpone
• 100 g de yaourt nature
• 6 disques de biscuit confectionné
• des pépites de cacao à 70% (ou, mieux de la matte de cacao râpée)