Flan au cookeo - ultra facile et rapide!

Dessert
6 parts
facile
4 h 20 m
337 Kcal

Un classique dont on ne se lassera jamais : le flan ! Hyper rapide à faire ici avec notre robot Cookeo ;-) Et bien sûr, n'oubliez pas d'y ajouter du caramel ;-) Sinon on a aussi une autre recette de flan à la noix de coco cette fois-ci sur notre site. Bref n'hésitez pas à varier les plaisirs !

Ingrédients

6

Matériel

  • 1 Cookeo
  • 1 moule allant dans le panier vapeur

Préparation

Préparation5 min
Temps de repos4 heures
Cuisson15 min
  • Flan au Cookeo - Ultra facile et rapide! - Préparation etape 1Verser 300 ml d'eau dans la cuve du Cookeo.
  • Flan au Cookeo - Ultra facile et rapide! - Préparation etape 2Mélanger le lait, le lait concentré sucré, les œufs et la vanille. Verser le caramel dans le fond du moule puis l'appareil à flan par dessus.
  • Flan au Cookeo - Ultra facile et rapide! - Préparation etape 3Placer le moule dans le panier vapeur du Cookeo et mettre le tout dans la cuve. Lancer le Cookeo en cuisson sous pression pendant 15 minutes.
  • Flan au Cookeo - Ultra facile et rapide! - Préparation etape 4A la fin de la cuisson, ouvrir le Cookeo, attendre que le flan refroidisse puis mettre le moule au frais pendant minimum 4 heures avant de démouler. C'est prêt !

Conseils et astuces

Si vous souhaitez un flan avec une texture plus ferme, ajoutez une cuillère à soupe de maïzena dans la préparation du flan.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 337Kcal
  • Glucides: 46.4g
  • Lipides: 11.7g
  • Gras sat.: 6.1g
  • Protéines: 11.5g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 46.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (174g)

Equipement

plaque de cuisson

À savoir

Conservation au réfrigérateur
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Questions

Photos des membres

JulietteJuliette
J'adore voyager et découvrir des nouveaux plats, tester de nouvelles tendances culinaires et aller découvrir des nouveaux restaurants.
Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles soba aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis presque 7 ans. Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!

Commentaires

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Vanille34160

Vanille34160

Ma mamie faisait ce flan avec la cocotte minutes. C'etait un délice.