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Fondant à la crème de marrons & au chocolat

Franchement oui un vrai régal! A recommander!

Dessert
6 parts
10 min
50 min
facile
329 Kcal
  • Fondant à la crème de marrons & au chocolat
  • Fondant à la crème de marrons & au chocolat - photo 2
  • (4.2/5 - 5 votes)
  • 77
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Ingrédients

6
Coût estimé: 3.71€ (0.62€/part)

Préparation

  • Préchauffez votre four à 150° C.
  • Séparez les blancs et les jaunes d’œufs.
  • Faites fondre au micro-ondes le chocolat et le beurre.
    Lissez le mélange et ajoutez les jaunes d’œufs. Mélangez.
  • Ajoutez la crème de marrons dans la préparation au chocolat en fouettant.
  • Battez les blancs d’œufs avec une pincée de sel.
    Incorporez délicatement les blancs d’œufs à la préparation chocolat / marrons.
  • Versez la préparation dans un moule à cake ou un moule à manqué (beurré et fariné si ce n'est pas un moule en silicone).
  • Laissez cuire entre 40 et 50 minutes selon le four.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 329Kcal
  • Glucides: 25.3g
  • Lipides: 22.1g
  • Gras sat.: 13g
  • Protéines: 5.2g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 9.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (119g)
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque

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Fondant au chocolat et au caramel beurre salé


P Philo aux fourneaux

Photos

Fondant à la crème de marrons & au chocolat
Fondant à la crème de marrons & au chocolat - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

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