Fondant chocolat au lait concentré

Name: Fondant chocolat au lait concentré
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de chocolat noir; 100 g beurre; 200 g lait concentré sucré; 4 oeufs; 30 g farine

Un gâteau tout simple et ultra moelleux, on en raffole !!

Dessert

5 parts

10 min

35 min

facile

570 Kcal

(4.1/5 - 57 votes)
22
2110

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Ingrédients

200 g de chocolat noir
100 g beurre
200 g lait concentré sucré
4 oeufs
30 g farine

Coût estimé: 4.12€ (0.82€/part)

Préparation

Faites fondre beurre et chocolat
Battez les ufs avec le lait concentré
Ajoutez le mélange beurre chocolat
Ajoutez la farine

Mettez dans un moule beurré
Cuisez 35 minutes th 180 °

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 570Kcal

Glucides: 48.9g
Lipides: 36.1g
Gras sat.: 21.4g
Protéines: 10.8g
Fibres: 3.2g
Sucre: 39g
ProPoints: 16
SmartPoints: 27

Information nutritionnelle pour 1 portion (146g)

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Photos

Fondant chocolat au lait concentré - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Grandeur du moule svp ; c'est important le gateau n'a pas le résultat escompté

Réponse Ptitchef:

Un moule de 18 à 20 cm de diametre ou un moule carré de 18cm

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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Commentaires des membres (22):

ANN, 14/08/2022

Excellent
J ai fait une chantilly au chocolat van houten avec du sucre glace

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daniele_r2019, 28/08/2020

Délicieux gâteaux et très bien expliqué

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christounia, 28/03/2017

Moi aussi j'ai bien compris la recette et c'est franchement top...pas diététique mais trop bon

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tililie, 22/03/2017

Bon moi j'ai bien compris la recette....avec un bon thé et mes amis et moi on s'est bien régalés

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23/03/2017

Nous avons suivi la recette pas à pas et avons utilisé un mule à manqué .Résultat:le tour fait DIX CENTIMETRES DE HAUT ET LE CENTRE TROIS CENTIMETRES .!!!!!!!
Hors du four, tout le gateau s'écroule !!!!!!!!!!!!!!!!!PROBLEME QUELQUE PART
Mais nous allons quand même goûter???????????????????

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j ean marc, 22/03/2017

Je pense que cette recette sera excellente mais j aimerais savoir la grandeur du moule merci d avance

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yoyo61, 22/03/2017

Moi je vais tester au lait de coco hop hop au fourneau

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21/03/2014

Un delicieux gouter pour les petits!

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gourmandinette38, 14/10/2013

C'est alléchant!!