Fondant au chocolat/lait concentré sucré et sa crème anglaise

Name: Fondant au chocolat/lait concentré sucré et sa crème anglaise
Prep time: 15 min
Cook time: 34 min
Total time: 49 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 gr de chocolat noir; 200 gr de lait concentré sucré; 100 gr de beurre; 30 gr de farine; 4 oeufs; 500 ml de lait; 100 gr de sucre; 1 sachet de sucre vanillé; 3 jaunes d'oeufs; 20 g de maïzena; arôme vanille

Dessert

moyen

49 min

Un fondant au chocolat extra moelleux qui ira à merveille avec une crème anglaise onctueuse et délicatement vanillée :-)

Vous allez aimer

Fondant avocat chocolat sans beurre - sans lactose

Préparation

Préparation15 min

Cuisson34 min

Préchauffez le four à 180°C. Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.
Dans un saladier, battre les œufs en omelette, ajouter le lait concentré sucré puis la farine et mélanger.
Terminez par ajouter le chocolat fondu avec le beurre, remélanger.
Versez dans votre moule, puis enfourner pour 30 minute environ selon votre four et la taille du moule.
Versez tous les ingrédients dans un récipient et mélangez au fouet.
Couvrir puis faire cuire au micro-ondes pendant 2 minutes 30 à 750 Watts, adaptez selon la puissance de votre micro-ondes.
Ouvrir, mélangez et remettre à cuire 2 minutes.
Laissez reposer la crème anglaise 5 minutes puis placez la au frais avant de l'utiliser pour agrémenter votre fondant au chocolat.

Notez cette recette

11001douceurs

Questions

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Commentaires

Notez cette recette:

Il n'y a aucun commentaire!

Ingrédients