Fondants au chocolat au air fryer extra coulants !
Plongez dans une aventure chocolatée avec notre fondant au chocolat cuit à la perfection grâce à la fritteuse à air ! Découvrez le plaisir de déguster un dessert fondant à souhait, préparé en un rien de temps grâce à notre fidèle Air Fryer. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, avec une texture moelleuse et un cœur coulant de chocolat chaud... Facile à réaliser et encore plus facile à savourer, ce fondant au chocolat deviendra vite un incontournable à la maison ! PS : On adoreeee ajouter de la glace à la vanille sur le fondant encore chaud ;-)
Ingrédients
Matériel
- Saladier
- Fouet
- Casserole
- Ramequins
- Fritteuse à air (Air Fryer)
Préparation
Casser les oeufs dans le saladier et ajouter le sucre. (Vous pouvez ajouter l'arôme de vanille à cette étape si vous choisissez d'en utiliser)
Fouetter pour que le mélange mousse légèrement.
Ajouter la farine en une seule fois. Fouetter pour obtenir une pâte homogène. Réserver.
Dans une casserole, casser le chocolat et ajouter le beurre coupé en morceau.
Faire fondre le tout à feu doux. À défaut, faire fondre le mélange au micro-onde.
Ajouter le mélange fondu à la pâte précédente. Fouetter.
Placer la pâte dans les ramequins après les avoir graissé avec du beurre.
Placer les ramequins dans le air fryer réglé à 210°C. Faire cuire 6 à 7 minutes pour avoir un coeur bien coulant.
Et voilà, c'est prêt !
Conseils et astuces
Vous n'avez pas d'Air Fryer ?
Vous pouvez tout à fait cuire vos fondants au four.
Il suffit de le préchauffer à 210°C. Le temps de cuisson sera à peu prêt équivalent. (6 à 7 minutes)
Vous préférez un format à partager?
Choisissez un moule rond et allonger légèrement le temps de cuisson (5 minutes environ).
Nutrition
- Glucides: 41.3g
- Lipides: 25.4g
- Gras sat.: 15.5g
- Protéines: 5.9g
- Fibres: 2.3g
- Sucre: 29.1g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 20
