Fondants au chocolat et à la purée d'amande

Ingrédients

• 50 g de chocolat noir
• 2 cuillères à soupe de crème liquide (crème de riz ici)
• 1 cuillère à soupe bombée de purée d'amande blanche
• 1 oeuf
• 30 g de sucre blond
• 20 g de farine
• 2 carrés de chocolat noir