Fontainebleau aux biscuits de reims et au sirop au coquelicot

Ingrédients

• 8 biscuits de Reims
• 200 g de fromage blanc (en Faisselle si vous le - souhaitez)
• 25 cl de crème liquide entière
• 120 g de sucre glace
• 4 cuillères à soupe de sirop au Coquelicot (+ un peu pour la finition)