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GATEAU A LA POELE SPECIAL CHANDELEUR

Dessert
2 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Couper la pomme en morceaux et la mettre dans une poêle.
    Faire chauffer à feu moyen avec 2 c.s de beurre fondu et 2 c.s de beurre.
    Laisser la pomme caraméliser.
    Pendant ce temps, mélanger dans un bol : l'oeuf avec 2 c.s de sucre + le sucre vanillé.
    Quand le mélange a blanchi, rajouter la farine+la levure. Mélanger.
    Ajouter ensuite 2 c.s de beurre et 1 c.s de lait.
    La pâte doit être homogène.
  • Verser ce mélange sur les pommes dans la poêle et faire cuire environ 10 mn à feu doux. Vous pouvez couvrir d'un couvercle ou d'une assiette pour une meilleure cuisson.
    Et pour une encore meilleure cuisson, vous pouvez retourner le "gâteau" pour qu'il dore des deux côtés : après 10 mn de cuisson d'un côté, retourner et poêler 2 mn de l'autre côté.
    Avant de servir, décorer de ce que vous voulez (ici du caramel et des amandes effilées


Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

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Commentaires des membres (14):

ange38150, 10/01/2017

Rapide et très bon.

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brigitte04, 12/12/2013

Tous mes souvenirs d'enfance. Merci

(0) (0) Signaler
20/01/2013

Qu'elle bonne idée recette avec des pommes ! je vais vite faire cette recette pour le goûter de mes enfants.

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malikoch, 11/02/2012

J'adore

(0) (0) Signaler
03/02/2012

Jadore

(0) (0) Signaler
02/02/2012

Une recette simple et a l'air bonne

(0) (0) Signaler
01/02/2012


Bonjour,
je trouve que c'est une recette facile surtout qu'on
on recoit un invité et qu'on a rien sous la main elle nous sauve bien
merci
Nina

(0) (0) Signaler
01/02/2012

N'importe quoi je comprends rien ..?

(0) (0) Signaler
01/02/2012

Vraiment très bon et vite fait

(0) (0) Signaler
01/02/2012

Miam

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