Ptitchef

Gâteau au yaourt et à l'amande amère

Le gâteau au yaourt... un classique qui revient souvent dans ma cuisine, alors pour varier les plaisirs voici une variante avec de l'amande amère et à la place d'un pot de farine et j'ai remplacé par un pot de préparation pour flan pâtissier et crème pâtissière. Allez vous me suivez pour la recette ?

Dessert
6 parts
10 min
35 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180 °C
    Versez le yaourt dans un saladier puis après avoir rincé le pot, utilisez le comme verre doseur pour les autres ingrédients;

    ajoutez au yaourt le sucre et les œufs, mélangez la préparation jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux

    Ajoutez y la farine, la poudre pour flan et la levure , mélangez de nouveau puis ajouter l'huile et l"amande amère- Mélanger
  • Etape 2 - Gâteau au yaourt et à l'amande amère
    Beurrez un moule à bord haut , versez la préparation et enfournez pendant environ 35 min


Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:

Merci pour cette version mais je ne trouve pas de flan patissier Impérial, avec quoi puis-je la remplacer ? Merci pour votre réponse

Réponse:

Bonjour, Vous pouvez utiliser une autre préparation pour flan pâtissier, j'utilise cette marque car elle n'est pas sucré..

Bonjour, pouvez vous me dire pourquoi vous rajoutez de la poudre à flan ??? merci par avance de votre réponse

Réponse:

Pour varier les plaisirs , cela donne un petit gout vanillé et rend le gâteau encore plus moelleux..

Bjr, si on enleve la prepa flan patissier , on rajoute rien d'autres ? merci bien

Réponse:

Dans ce cas mettez 3 pots de farine ou alors un pot de poudre d'amandes


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

Fnac
399.99 €
voir l'offre
Darty
469.99 €
399.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres (31):

21/01/2023

Cette recette est top je la réalise sans mettre la préparation pour flan...
Il reste extrêmement moelleux.

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
floraki
floraki, 24/02/2014

Trop de gout d amande en plus pas facile de trouver la préparation pour flan

J'ai cuisiné cette recette (0) (1) Signaler
celtia, 24/02/2014

Pour répondre à l'homme qui fait les recettes de ptit chef (whaouh) le pot en question est, je pense, le pot vide de yaourt dont on se sert comme mesure pour les autres ingrédients. La recette citée est facile et Excellente

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
26/01/2016

Je vais l essayer de suite . Il m'a l'air pas mal.

(0) (0) Signaler
ndv2010, 02/05/2014

Je vais essayer avec du flan , merci

(0) (0) Signaler
jessi18, 29/03/2014

Excellent original l"ajout de flan je vais rapidement tester

(0) (0) Signaler
finilla, 07/03/2014

C´est délicieux! Merci pour la recette.

(0) (0) Signaler
ploqpier, 28/02/2014

Je me lance dans ce dessert qui me parait bien appetissant

(0) (0) Signaler
amourbauneheure
amourbauneheure, 26/02/2014

C'est tres tttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttt bon

(0) (0) Signaler
25/02/2014

Pour ma part, j'ai ajouté 4 gateaux oréo que j'ai écrasé et mélangé à la pâte au lieu de l'amande amère

(0) (0) Signaler

Sort:     Filtrer:
  • page 1 / 4

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée! Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Du yaourt fait maison? Du yaourt fait maison?

Derniers dossiers

Pâtes, viande et... bien plus encore : les 6 aliments les plus surprenants qui peuvent être imprimés en 3D! Pâtes, viande et... bien plus encore : les 6 aliments les plus surprenants qui peuvent être imprimés en 3D! 5 bienfaits surprenants du cumin que vous ignoriez probablement! 5 bienfaits surprenants du cumin que vous ignoriez probablement! Pourquoi aimons-nous tant les aliments croustillants? La science derrière ce plaisir irrésistible! Pourquoi aimons-nous tant les aliments croustillants? La science derrière ce plaisir irrésistible!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez