Gâteau aux pommes et mascarpone

Name: Gâteau aux pommes et mascarpone
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 yaourt nature; 2 pots à yaourt de sucre; 1 pot à yaourt de maïzena; 2 pots à yaourt de farine; 3 oeufs; 1/2 pot à yaourt d’huile; 4 pommes; 100 g de mascarpone; 2 sachet de sucre vanillé; pour ceux qui le souhaitent, du rhum

Dessert

4 parts

facile

50 min

Vous allez aimer

Gâteau invisible aux pommes

Préparation

Préparation15 min

Cuisson35 min

Faites préchauffer votre four à 180°c.
Découpez vos pommes en cubes ou tranches selon votre goût.
Faites revenir vos cubes de pommes avec 2 sachets de sucre vanillée et du rhum pour ceux qui le souhaite.
Dès que les pommes ont caramélisé, enlevez les du feu.
Dans un saladier, mélangez le yaourt et mascarpone, le sucre et les œufs.
Quand le mélange est homogène, ajoutez le farine et la maïzena.
Ajoutez 1/2 pot de yaourt d’huile et pour ceux qui le souhaitent du rhum.
Mélangez et versez dans le moule à gâteau.
Faites cuire 30 minutes à 180°c. Sortez le gâteau du four.
Saupoudrez d’amande effilées puis remettez le gâteau au four 5 minutes.
Laissez tiédir puis laissez reposer le gâteau une nuit au réfrigérateur.

LLacuisinedestelle

Questions

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Commentaires

Notez cette recette:

anonymous

13/11/2023

J 'ai utilisé de la farine fermentante ; de l'arôme de rhum . Les amandes ne sont pas notées dans les ingrédients. Et il n' a pas reposé une nuit dans le réfrigérateur.

J'ai cuisiné cette recette

Billy

06/12/2020

Il n'y a pas de levure ? Bizarre ou normal?

anonymous

21/09/2012

Super facile à faire et excellent, j'ai adoré

Ingrédients