Gâteau bavarois aux pommes et fromage blanc

Ingrédients

La croute:

• 125 g de beurre
• 1 tasse de farine
• 1/3 tasse de sucre
• 1 cuillère à thé de sucre vanillé

La garniture au fromage:

• 225 g de fromage blanc  (une pot de 250 g fromage à la crème liberté)
• 1/4 tasse de sucre
• 2 oeufs
• 1 cuillère à thé de vanille liquide.

La garniture au pommes:

• 4 pommes épluchés et émincée finement
• 1/2 cuillère à thé de cannelle moulue
• 1/3 tasse de sucre ou moins

Garniture:

• 4 cuillères à soupe d'amandes émincées