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Gâteau de ménage
Gâteau de ménage
Préparation
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Mettre dans la cuve de votre machine à pain et mettre le programme pâte.
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A la fin du programme, enlever le pâton. L'étaler sur un moule à tarte fariné et le laisser lever 30 minutes à peu près.
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Recouvrir la pâte de sucre, dans un bol battre l'oeuf, la crème, fraîche et la fleur d'oranger.
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Napper la pâte avec ce mélange enfourner à 180°, cuire 20 minutes.
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