~gâteau étagé à la banane royale~

Ingrédients

Gâteau:

• 1 tasse de cassonade
• 1/2 tasse d'huile de canola ou végétale
• 2 oeufs
• 1/2 tasse de yogourt nature (moi yogourt vanille)
• 4 bananes en purées (1 1/2 tasse)
• 1 cuillère à table de vanille
• 2 tasses de farine tout usage
• 1 cuillère à table de poudre à pâte
• 3/4 cuillères à table de bicarbonate de soude (soda)
• 1 tasse de brisure de chocolat mi-sucré

Garniture:

• 1 1/2 tasse de crème à fouetter
• 3 cuillères à soupe de sucre glace
• 3/4 tasse de confiture de fraises
• 1/2 tasse de brisure de banane pour le dessus du gâteau