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Les gâteaux à la peau de lait comme ceux de ma maman

Dessert
4 parts
10 min
20 min
facile
474 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.34 (0.33€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 160 à 175° pas plus. Battre les oeufs avec les sucres en poudre. Ajouter les crèmes et mélanger.
  • Incorporer la farine tamisée avec la levure ; la pâte reste souple. Répartir dans les moules individuels beurrés et farinés.Cuire selon l'épaisseur .

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 474Kcal
  • Glucides: 85.3g
  • Lipides: 6.6g
  • Gras sat.: 2g
  • Protéines: 16.4g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 42.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (204g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Photos

Les gâteaux à la peau de lait comme ceux de ma maman
Les gâteaux à la peau de lait comme ceux de ma maman - photo 2
Les gâteaux à la peau de lait comme ceux de ma maman - photo 3

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
199.99 €
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Commentaires des membres:

25/08/2015

Voila une recette qui me bascule en enfance et cette recette je l'aime particulierement, on y ajoutais juste des raisins secs , parfois une goutte de rhum, et j'ai essayé étant gamine avec du cacao en poudre, mais franchement la recette au naturel est la meilleure, le plus dure maintenant c'est de trouver le lait de ferme, merci pour cette recette, juste un peu moins de sucre pour moi, lol...

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
10/08/2015

Cette recette me rappelle celle que l'on faisait chez nous quand j 'ètais gosse,j'adorais ses p'tits gâteaux sauf que pour nous il y avait des meufs et des raisins secs, comme ils étaient bons,jolis souvenirs,merci

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