Meghli / moughli, entremet libanais au riz et aux épices

Ingrédients

• 150 g de semoule de riz extrafine/farine
• 200 g de sucre en poudre
• 1 L d'eau

Épices :

• Cannelle moulue et Carvi en poudre

Décorations :

• noix de coco râpée
• pignons de pins
• raisins secs
• amandes concassées
• pistaches non salées concassées