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Recette d'entremets
Entremets aux amandes
Meghli / moughli, entremet libanais au riz et aux épices
Meghli / Moughli, entremet libanais au riz et aux épices
Un entremet très frais, très léger, au parfum doux et très agréable. C'est un dessert de cérémonies.Gouter un peu!
Ingrédients
6
Coût estimé: 3.45Euros € (0.57€/part)
Préparation
Dans une casserole, mélanger la semoule de riz, le carvi, la cannelle, le sucre puis ajouter l'eau en fouettant.
Porter sur le feu moyen et porter à ébullition en fouettant sans cesse jusqu'à ce que le mélange épaississe et devienne velouté et onctueux.
Une fois prête, verser dans des ramequins.
Laisser refroidir puis réfrigérer.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 288Kcal
Glucides: 43.4g
Lipides: 10.4g
Gras sat.: 6.7g
Protéines: 2.9g
Fibres: 3.7g
Sucre: 34.7g
ProPoints: 8
SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (252g)
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Macvin du Jura
Jura, Rouge
Beaujolais rouge
Beaujolais, Rouge
Cabernet d'Anjou
Centre - Val de Loire, Rouge
Questions:
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