Mélanger au fouet le fromage blanc, le jaune d'oeuf et le sirop d'agave. Ajouter le blanc d'oeuf en neige et mélanger délicatement.
Verser dans des coupes, et ajouter ensuite une cuillère de caramel au beurre salé.
Torréfier les graines et oléagineux dans une poêle quelques instants. Les ajouter sur les coupes et réserver une bonne heure au réfrigérateur. Sirop d'agave.
Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique