Muffins aux pépites de chocolat à la crème fraiche

Name: Muffins aux pépites de chocolat à la crème fraiche
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 320 g de farine blanche ou semi complète; 50 g de sucre; 150 g de barres de chocolat (et du bon) que vous concassez en pépites irrégulières; 3 cuillères à café de levure chimique; 1 cuillère à café de sel; 325 ml de crème fraîche; 175 ml de lait; 50 ml d'huile de tournesol; 1 oeuf : blanc et jaune séparés; 1 cuillère à café d'extrait de vanille

votez maintenant

Dessert

6 parts

facile

40 min

667 Kcal

Pour le déjeuner, le goûter le muffin est idéal; la version pépites de chocolat est un classique qui marche bien et s'adapte à toutes les situations.

Ingrédients