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Pétales de roses et feuilles de menthe cristallisées et chocolatées

Dessert
5 parts
20 min
5 min
moyen
103 Kcal
  • pétales de roses et feuilles de menthe cristallisées et chocolatées
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Ingrédients

5
Coût estimé: 10.5€ (2.1€/part)

Préparation

  • Battre légèrement un blanc d'oeuf avec une fourchette.

    Avec un pinceau, tapissez de blanc d'oeuf chaque feuille et pétale sur une face.

    Les saupoudrer de sucre cristal.

    Laissez sécher à l'air libre une journée.

    Le lendemain, avec le pinceau, mettez une fine couche de chocolat fondu au préalable
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 103Kcal
  • Glucides: 12.3g
  • Lipides: 3.2g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 3.3g
  • Fibres: 6g
  • Sucre: 9.9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (35g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose

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Roses des sables au chocolat


Nicole Passions Nicole Passions

Photos

pétales de roses et feuilles de menthe cristallisées et chocolatées
pétales de roses et feuilles de menthe cristallisées et chocolatées - photo 2
pétales de roses et feuilles de menthe cristallisées et chocolatées - photo 3

Questions:




Commentaires des membres:

04/08/2011

Super pour la déco

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