Ptitchef

Salade de pamplemousses roses à la menthe et à la grenadine

Dessert
6 parts
20 min
facile
214 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • A l'aide d'un couteau, coupez la base et le sommet des pamplemousses sur à peu près 1 cm d'épaisseur. Eliminez la peau des pamplemousses, en la découpant du haut vers la bas tout en suivant la forme arrondie du fruit. A l'aide du couteau, prélevez les quartiers de pulpe sans les membranes blanches.

    Mettez les quartiers dans un saladier. Ajoutez le sucre, la grenadine, le jus d'orange et les feuilles de menthe finement hachées. Mélangez bien et laissez macérer pendant quelques minutes. Placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir, bien frais dans des coupelles.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 214Kcal
  • Glucides: 41.3g
  • Lipides: 0.5g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 3.5g
  • Fibres: 5.8g
  • Sucre: 41g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (444g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Questions:


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