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Salade de fenouil, radis roses et saumon fumé

Une salade fraicheur et diététique

Entrée
4 parts
15 min
facile
132 Kcal
Salade de fenouil, radis roses et saumon fumé
  • (4.4/5 - 48 votes)
  • 13
  • 499
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Ingrédients

4
Coût estimé: 10.32€ (2.58€/part)

Préparation

  • Emincez les bulbes de fenouil et les radis à la mandoline après les avoir lavés et séchés.
  • Déposez les dans un saladier et versez le jus de citron dessus puis remuez et réservez.
  • Mélangez le fromage blanc, l'huile d'olive, l'aneth, le sel et le poivre puis versez sur le fenouil.
  • Etape 4 - Salade de fenouil, radis roses et saumon fumé
    Ajoutez le saumon fumé coupé en fines lamelles puis mélangez délicatement et laissez au frigo en attendant l'heure du repas : c'est meilleur très frais.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 132Kcal
  • Glucides: 8.2g
  • Lipides: 4.8g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 11.2g
  • Fibres: 5.2g
  • Sucre: 5.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (319g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Questions:




Commentaires des membres (13):

25/06/2013

J'adore le fenouil cette salade a l'air bonne

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
sethi1er, 25/06/2013

Tres sympa avec du haddock

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
15/08/2013

Un peu moins de radis mais au gout

(1) (0) Signaler
amourbauneheure
amourbauneheure, 29/06/2013

C'est une bonne idee

(1) (0) Signaler
thesanne, 27/06/2013

Je l'ai préparée pour ce soir et après l'avoir goutée pour vérifier l'assaisonnement, je trouve ça délicieux!

(1) (0) Signaler
26/06/2013

Très bon, j'ajoute une pomme granny smith en fines lamelles ou râpée quand je fais cette salade.

(2) (0) Signaler
26/06/2013

Super bon

(1) (0) Signaler
mofi, 25/06/2013

Super léger et frais pour l'été

(1) (0) Signaler
Lylou13
Lylou13, 25/06/2013

Ça a l'air excellent, c'est une très bonne idée je vais le faire

(1) (0) Signaler
25/06/2013

Bon

(1) (0) Signaler

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