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Salade de radis noir, fenouil et graines grillées
Salade de radis noir, fenouil et graines grillées
Ingrédients
2
Coût estimé: 4.28Euros€ (2.14€/part)
Préparation
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Versez un mince filet d'huile d'olive dans une poêle, et faites-y dorer les graines avec un peu de sel, réservez.
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Pelez le radis, nettoyez le fenouil et les oignons en gardent un peu de vert.
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Emincez ces légumes en tranches très fines à la mandoline ou au robot.
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Mettez le tout dans un saladier avec le persil finement haché.
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Ajoutez les graines, puis assaisonnez la salade à votre goût avec du jus de citron, de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
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Mélangez bien et servez.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 428Kcal
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Glucides: 35g
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Lipides: 23.5g
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Gras sat.: 2.8g
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Protéines: 10.2g
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Fibres: 11.1g
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Sucre: 24.2g
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ProPoints: 11
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SmartPoints:
16
Information nutritionnelle pour 1 portion (585g)
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