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Petit pot de compote de poire meringuée ...

Envie d'une tarte au poire meringuée? Celle ci est trop bon et délicieuse!

Dessert
2 parts
20 min
30 min
moyen
327 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 1.96 (0.98€/part)

Préparation

  • Peler et épépiné les poires.
  • Couper en cubes et déposer le tout dans une poêle ou un fait tout, y ajoutez le
    beurre, rhum et le sucre.
  • Faire chauffer et caraméliser pendant environ 20 minutes, dès que les poires sont tendres et le jus réduit laisser refroidir avant de passer le mixer plongeant. Remplir ensuite les 2 pots.
  • Monter le blanc en neige, quand il mousse ajoutez un peu de sucre, continuer de battre, et ajoutez le reste de sucre, battre jusqu'à consistance bien ferme...
  • Recouvrir les pots de meringue, et les passer au four préchauffé à 150° pour 10 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 326Kcal
  • Glucides: 53.8g
  • Lipides: 6.7g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 2.6g
  • Fibres: 7.7g
  • Sucre: 52.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (301g)
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque


C Coup' Faim

Photos

Petit pot de compote de poire meringuée ...
Petit pot de compote de poire meringuée ... - photo 2

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Sauternes Bordeaux, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

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