Quatre-quart

Name: Quatre-quart
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 100g de farine; 100g de beurre; 100g de sucre; 1/2 sachet de levure chimique; 1/2 sachet de sucre vanillé ou une cuillere à café d'extrait de vanille; 2 oeufs

Un gateau très simple!!!

Dessert

8 parts

10 min

20 min

facile

208 Kcal

(4.3/5 - 39 votes)
13
240

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Ingrédients

100g de farine
100g de beurre
100g de sucre
1/2 sachet de levure chimique
1/2 sachet de sucre vanillé ou une cuillere à café d'extrait de vanille
2 oeufs

Coût estimé: 1.38€ (0.17€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180
Mélanger la farine avec la levure
Faire fondre le beurre au micro-ondes
Battre les oeufs avec le sucre et la vanille (blanchir) au batteur electrique puis ajouter le beurre fondu.
Ajouter petit à petit la farine à l'appareil avec les oeufs en pluie en mélangeant avec une spatule.
Beurrer un moule à cake puis verser l'appareil à gateau.
Faire cuire environ 20 mins (verrifier avec la pointe d'un couteau si néssessaire)

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 208Kcal

Glucides: 21.7g
Lipides: 11.7g
Gras sat.: 7.2g
Protéines: 3.4g
Fibres: 0.6g
Sucre: 13.1g
ProPoints: 6
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (51g)

Végétarien

Sans fruit à coque

J Juju91

Questions:

Commentaires des membres (13):

Udane, 08/03/2024

Il faut juste en l ever un peut de sucre .mais sinon moi perso j adore

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01/08/2022

Il manque 10 minutes de cuisson mais très bon et facile à faire.

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Fatimata, 05/12/2021

Facile à faire n'hésite r pas je vous le conseille

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Marie, 05/03/2021

J'ai mis 40g de sucre blanc et 40 g sucre de coco, 1 sachet entier de sucre vanillé, et manquant de farine blanche j'ai complété avec farine de sarrasin. Excellent ! mes petits enfants l'ont englouti en 5 minutes :-)

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06/04/2014

Très réussit

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