Rocher comme chez Ferrero

Name: Rocher comme chez ferrero
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 200g de Nutella; 50g de noisettes concassées; 8 noisettes; 100g de gaufrettes à la vanille; 60g de chocolat; 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide

Je les ai servies et tout le monde a dit oh c'est comme dans la publicité!! seul mot d'ordre : "A consommer avec modération!!!!"

Dessert

8 parts

3 heures

moyen

304 Kcal

(4.4/5 - 74 votes)
23
1134

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Ingrédients

Pour 8 gros rochers :

200g de Nutella
50g de noisettes concassées
8 noisettes
100g de gaufrettes à la vanille
60g de chocolat
1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide

Coût estimé: 7.13€ (0.89€/part)

Préparation

Mélangez le Nutella et les noisettes concassées. Déposez dans un moule à alvéoles à cake-pop. Enfoncez une noisette dans 8 des alvéoles. Laissez prendre au congélateur 1 heure. Fermez le moule à cake pop et remettez au congélateur 1 heure.
Coupez les gaufrettes en tout petits dés au couteau (plus facile que des les écrasez !).
Faîtes fondre doucement le chocolat et la crème fraîche aux micro-ondes 1min à 500watts. Remuez pour obtenir une crème lisse.
Pour le façonnage, démoulez les boules de chocolat. Enrobez les de crème au chocolat puis roulez les dans les miettes de gaufrettes. Posez sur une assiette au fur et à mesure.
Pour finir, replongez les dans le chocolat pour l’ultime enrobage.
Remarque: pfiou !!! je ne vous cache pas que j’ai fini les doigts plein de chocolat et de gaufrettes. De plus les boules se réchauffent assez vite, difficile à travailler ! et les moules à cake pop donnent de belles boules mais qui deviennent très grosses après tous ces enrobages !
A conserver au frais après !

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 304Kcal

Glucides: 31.8g
Lipides: 17.2g
Gras sat.: 4.5g
Protéines: 3.9g
Fibres: 2.5g
Sucre: 30.2g
ProPoints: 8
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (58g)

Sans gluten

Végétarien

Sans oeuf

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Photos

Questions:

Est-il possible d'obtenir les équivalences de grammes à onces ou cuillères à thé? Merci de votre attention. Jean

Réponse:

Bonjour, Voici la recette en once : 7 oz Nutella 1.8 oz noisettes enitères 8 noisettes 3.5 oz gaufrettes à la vanille 2.12 oz chocolat au lait 1 cuillère à soupe de crème fraîche J'espère que ça vous aidera, bonne préparation, Nathalie

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