
Rochers à la noix de coco
Dessert facile 20 min 60 kcal
Ingrédients: 2 blancs d’oeuf 100 gr de sucre 125 gr de coco râpée
Les rochers à la noix de coco sont simples à faire. Et c’est rapide aussi : en 10 minutes et avec juste de la noix de coco râpée, du sucre en poudre, un peu de farine et un œuf ! Les rochers au chocolat, eux, nécessitent 30 minutes de préparation ainsi qu’un peu plus d’ingrédients : du chocolat pâtissier, de la poudre d’amandes, du beurre et un blanc d’œuf. Il faut former des boules avec la préparation beurre fondu, blanc d’œuf, sucre et poudre d’amandes et mettre au four sur une plaque beurrée pendant 15 minutes environ. Il suffira ensuite de les tremper dans le chocolat et de les garder au frais.