Rochers noix de coco coeur au chocolat (so girly)

Name: Rochers noix de coco coeur au chocolat (so girly)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 blancs d’oeufs; 200 g de noix de coco rappée; 160 g de sucre en poudre; du chocolat noir, en carrés, en pépites ou en pistoles

La recette de ces rochers à la noix de coco, fondants à souhait!

Apéritif

5 parts

10 min

25 min

facile

(4.4/5 - 7 votes)
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103

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Ingrédients

4 blancs d’oeufs
200 g de noix de coco rappée
160 g de sucre en poudre
du chocolat noir, en carrés, en pépites ou en pistoles

Préparation

Préchauffer le four à 150°.
Dans un saladier, mélanger les blancs d’œufs, le sucre et la noix de coco rappée.
Garnir les empreintes d'un moule pyramide au 1/3 de pâte coco. Tasser avec les doigts.
Mettre quelques pistoles (ou autre) et recouvrir de pâte coco. Tasser à nouveau.
Démouler les rochers et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Mettre au four pendant environ 25 minutes et laisser refroidir avant de se ruer dessus!

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