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Rochers noix de coco coeur au chocolat (so girly)

La recette de ces rochers à la noix de coco, fondants à souhait!

Apéritif
5 parts
10 min
25 min
facile
  • Rochers noix de coco coeur au chocolat (so girly)
  • Rochers noix de coco coeur au chocolat (so girly) - photo 2
  • (4.4/5 - 7 votes)
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Ingrédients

5

Préparation

  • Préchauffer le four à 150°.
  • Dans un saladier, mélanger les blancs d’œufs, le sucre et la noix de coco rappée.
  • Garnir les empreintes d'un moule pyramide au 1/3 de pâte coco. Tasser avec les doigts.
  • Mettre quelques pistoles (ou autre) et recouvrir de pâte coco. Tasser à nouveau.
  • Démouler les rochers et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  • Mettre au four pendant environ 25 minutes et laisser refroidir avant de se ruer dessus!
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Rochers à la noix de coco


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Rochers noix de coco coeur au chocolat (so girly)
Rochers noix de coco coeur au chocolat (so girly) - photo 2

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L'Etoile tradition Jura, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

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Commentaires des membres:

Visite57, 07/11/2014

C'est très bon et cela permet d'utiliser le blanc d'oeuf lors d'une crème anglaise par exemple

(0) (0) Signaler
22/10/2011

C'est pas ce que je cherche

(0) (1) Signaler

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