Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Goûter
  4. Recette aux noix
  5. Recettes noix de coco
  6. Rochers moelleux à la noix de coco

Rochers moelleux à la noix de coco

Des petites bouchés à la noix de coco faites en un rien de temps ! De quoi accompagner votre thé ou café à l'heure du goûter.

Goûter
15 parts
10 min
15 min
facile
62 Kcal
Rochers moelleux à la noix de coco
  • (4.8/5 - 6 votes)
  • 3
  • 629
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

15
Coût estimé: 1.79€ (0.12€/part)

Matériel

  • Une spatule
  • Une feuille de papier sulfurisé
  • Un saladier

Préparation

  • Préchauffez le four à 210°C.
  • Mélangez ensemble la poudre de noix de coco avec le sucre pour une bonne répartition.
  • Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes. Conservez vos jaunes dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
  • Ajoutez les blancs aux ingrédients secs et mélangez avec votre spatule.
  • Coupez votre gousse de vanille en deux et grattez en les graines.
  • Ajoutez les graines de vanille à la préparation et mélangez.
  • Formez des petites boules et placez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  • Enfournez pendant une quinzaine de minutes.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Conseils et astuces:

Trempez vos rochers dans du chocolat fondu pour plus de gourmandise.
Conservez-les dans une boite hermétique pendant une semaine maximum.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 62Kcal
  • Glucides: 6.4g
  • Lipides: 3.3g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 1g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 6.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (21g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose

Vous allez aimer

YouTube

Rochers à la noix de coco


Peut être congelé
InspirationGourmande InspirationGourmande

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau Chalon Jura, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

09/08/2024

J ai suivi exactement la recette au niveau des ingrédients, mais j ai fait 21 boules de 16g chacune et enfourné pdt 10 mns. Parfait!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
flovaldy17, 02/09/2022

Il serait utile de préciser si les blancs doivent être montés en neige ,petit oubli !!!!!!!!

J'ai cuisiné cette recette (1) (2) Signaler
InspirationGourmande
Réponse InspirationGourmande:

Ils ne doivent pas être montés. On sépare les blancs des jaunes puis on les ajoute au reste comme indiqué dans la recette ;)

e_b2019
e_b2019, 04/08/2022

Ça à l'air bien bon outre la sensationnelle rapidité !! je ferai bientôt ! merci PtiChef !

(2) (2) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Rochers à la noix de coco
Rochers à la noix de coco
15 parts
20 min
facile
4.4 / 5
Recette Mikados à la noix de coco
Mikados à la noix de coco
18 parts
40 min
facile
4.5 / 5
Recette Tiramisu aux raffaello au bon goût de noix de coco
Tiramisu aux raffaello au bon goût de noix de coco
10 parts
40 min
facile
4 / 5
Recette Muffins à la noix de coco brésiliens - queijadinhas
Muffins à la noix de coco brésiliens - queijadinhas
8 parts
1 heure
facile
4.1 / 5
Recette Energy balls à l'abricot, au thé vert et à la noix de coco
Energy balls à l'abricot, au thé vert et à la noix de coco
6 parts
10 min
facile
4 / 5
Recette Alfajores - sablés argentins à la confiture de lait et noix de coco
Alfajores - sablés argentins à la confiture de lait et noix de coco
7 parts
1 h 5 m
facile
5 / 5

A lire également

6 desserts à la noix de coco qui rendront votre Noël exotique! 6 desserts à la noix de coco qui rendront votre Noël exotique! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Recettes de rochers Recettes de rochers coco Noix-de-coco Noix Recettes goûter noix de coco Recettes de goûter aux noix Recettes noix de coco

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork