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Sucre à la crème de chez Cora

Name: Sucre à la crème de chez cora
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 tasses de cassonade (750ml); 2/3 tasse de beurre (150 ml); 2/3 tasse de crème (150ml); 1 tasse de sucre à glacer (250ml)

Cette recette est tout à fait sublime! Facile à faire en plus, ces petits carrés fondent dans la bouche, un vrai péché!

Dessert

4 parts

5 min

10 min

facile

1320 Kcal

(4.5/5 - 2 votes)
2

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Ingrédients

3 tasses de cassonade (750ml)
2/3 tasse de beurre (150 ml)
2/3 tasse de crème (150ml)
1 tasse de sucre à glacer (250ml)

Coût estimé: 3.59€ (0.9€/part)

Préparation

Beurrer un plat de 6 pouces x 10 pouces.
Dans une casserole, mélanger la cassonade, la crème et le beurre. Porter à ébullition.
Dès l'ébullition, poursuivre la cuisson 5 minutes .
Retirer du feu. Ajouter le sucre à glacer en fouettant énergiquement.
Lorsque le mélange est onctueux, étendre dans le plat. Laisser refroidir et couper en carrés.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1319Kcal

Glucides: 235g
Lipides: 41.6g
Gras sat.: 28.3g
Protéines: 1.3g
Fibres: 0g
Sucre: 234.7g
ProPoints: 36
SmartPoints: 76

Information nutritionnelle pour 1 portion (315g)

Sans gluten

Végétarien

Sans oeuf

Sans fruit à coque

P Papilles Gustatives

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

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