Ptitchef

TARTE CITRON-COCO

Une association de saveurs délicieuse :)

Dessert
8 parts
15 min
30 min
moyen
518 Kcal

Ingrédients

8

Pâte:

Garniture:

Préparation

  • Pâte:

    Mettre tous les ingrédients dans un robot afin d’obtenir une pâte homogène.

    Filmer la pâte obtenue et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.
  • Garniture:

    Dans un saladier, battre le beurre et le sucre .

    Ajouter les oeufs un à un , puis le yaourt (ou fromage blanc) et le zeste du citron ainsi que son jus.

    Terminer par la noix de coco, mélanger de nouveau.
  • Mettre du papier sulfurisé dans le moule à tarte et étaler celle ci dans le moule.

    Garnir de la préparation.

    Enfourner et cuire dans un four préchauffé à 180 degrés durant 30 minutes environ.
  • Mélanger ensemble de la noix de coco et du sucre glace et répartir sur le dessus de la tarte refroidie.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 518Kcal
  • Glucides: 43.7g
  • Lipides: 33.4g
  • Gras sat.: 22.3g
  • Protéines: 8.2g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 28.7g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 24
Information nutritionnelle pour 1 portion (160g)
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Bonjour,je n'ai pas de question à vous poser,je viens de tester votre tarte citron/coco,et vraiment c'est une merveille,merci.

Réponse:

Coucou, j'en suis ravie :), merci beaucoup!


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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Commentaires des membres (57):

Migi19, 01/11/2023

Surpris par l'association du citron et de la noix de coco.Tres bon ,tout le monde a apprécié. On refera certainement

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Poissondavril
Poissondavril, 04/10/2018

Un peu trop sucré... Je vais réduire la quantité de sucre%%%%

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tahou, 26/11/2017

C'est un vrai régal, mais attention à ne pas mettre trop de citron qui diminuerait l'arôme de la noix de coco

Je vais recommencer à faire ce gâteau, tellement délicieux

J'ai cuisiné cette recette (3) (1) Signaler
grenouille27, 17/01/2017

Excellent onas adorer merci

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09/07/2016

La noix de coco il faut la mettre comment? En morceaux? Ou râpée? Ou en lait de coco?

J'ai cuisiné cette recette (2) (14) Signaler
17/02/2016

Très bonne recette je l' ai faite 2 fois et elle a été très appréciée anne marie

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27/01/2016

C est très bon

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27/08/2013

Miam

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler
26/08/2013

VRAIMENT BONNE VOTRE RECETTE

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
cinoupilou, 10/11/2020

J'aimerais avoir la dimension des moules lorsqu'il s'agit de patisserie .Merci

(1) (1) Signaler

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