Tiramisu au pim's à la framboise
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Ingrédients
8
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Tiramisu aux framboises simple et rapide
Préparation
- Commencer par couper les pim's en 4. Réserver.
- Préparer la crème, séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes + le sucre + le sucre vanillé. Rajouter le mascarpone au fouet.
- Préparer la crème, séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes + le sucre + le sucre vanillé. Rajouter le mascarpone au fouet.
- Monter les blancs en neige très ferme et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent.
- Dans les ramequins, alterner des pim's trempés dans le rhum, la crème, des pépites de caramel, renouveler l'opération.
- Mettre au réfrigérateur et déguster bien frais.
La Chocolaterie de Séverine
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