Tiramisu aux pêches et spéculoos

Name: Tiramisu aux pêches et spéculoos
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: Des spéculoos; 50 g de mascarpone; 10 g de sucre cassonade; 1 oeuf; 2 oreillons de pêches + le sirop

Dessert

2 parts

10 min

facile

185 Kcal

(2.5/5 - 2 votes)
1
5

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Ingrédients

Des spéculoos
50 g de mascarpone
10 g de sucre cassonade
1 oeuf
2 oreillons de pêches + le sirop

Coût estimé: 1.6€ (0.8€/part)

Préparation

Séparer le blanc du jaune d'oeuf. Mélanger le jaune au sucre, jusqu'à ce que le mélange mousse.
Ajouter le mascarpone, et continuer à mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Monter le blanc en neige, ajouter le à la préparation au mascarpone délicatement.
Tremper légèrement les spéculoos dans le sirop de pêche.
Déposer une couche de biscuits au fond du verre.
Ajouter une couche de mascarpone, des morceaux d'oreillon de pêche, une couche de biscuits, une couche de mascarpone, et finir par quelques morceaux d'oreillons de pêches.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 185Kcal

Glucides: 29.4g
Lipides: 14.9g
Gras sat.: 8.4g
Protéines: 6g
Fibres: 3.3g
Sucre: 25.4g
ProPoints: 8
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (215g)

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